1. 包厢接待服务
负责三个高档包厢的客人接待全流程，包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾；根据接待规格和客人偏好，提前布置包厢（台面、餐具、鲜花、茶水等）；掌握当日接待信息（客人身份、人数、口味禁忌、特殊需求），提供针对性服务。
2. 餐饮服务执行
熟练掌握中餐宴会服务流程（摆台、斟酒、分菜、换骨碟、上香巾等）；熟悉各类酒水（白酒、红酒、洋酒、茶水）的品鉴与服务规范；配合厨师团队出餐节奏，确保菜品温度和上菜顺序。
3. 客人关系维护
主动识别重要客人，记住常客偏好和习惯，提供个性化服务；处理接待过程中的突发情况和客人诉求，及时上报并协调解决；收集客人反馈，持续优化服务标准。
4. 包厢资产管理
负责包厢内餐具、酒具、电器、装饰物品的日常保管与盘点；维护包厢环境卫生和设施设备完好，发现问题及时报修。

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