
岗位职责:
1、负责现场品质管理工作,巡检车间,核查SOP、GMP等执行情况,监督并保证各关键控制点处于受控状并完成巡检记录;
2、监督检查员工是否按要求进行产品生产,纠正员工不规范生产操作行为;
3、根据操作规程监督检查员工是否按规定进行卫生清洁、消毒工作,并检查车间卫生清洁消毒状况;
4、负责半成品的抽样检查及监督工作,并抽样送化验室进行检验;
5、协助相关部门对质量问题进行分析,查找原因,制定措施并监督改善措施的执行情况和效果;
6、车间异常品的处理,对生产中出现的品质事故进行具体的追查、反馈;
7、上级安排的其他工作。
岗位要求:
1.大专及以上学历,食品、动物、化工、检测等相关专业优先;
2.具有食品企业现场品控工作经验者优先;
3.熟悉质量管理体系,熟练掌握质量检验技能;
3.做事认真细致,有责任心,原则性强,善于与人沟通,具有一定的管理协调能力。
扬州市高邮市甘垛镇经三路西与华尔路交界处西30米
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