一、 岗位职责
1. 全品类采购统筹：全面负责宠物零食厂所有原材料的采购。重点涵盖主原料（农产品和农副产品）的采购：鸡肉、鸡肝等禽肉；三文鱼等鱼类；大米、碎米、玉米等。同时包含所有辅料、包材等采购。
2. 供应商管理：开发并维护上游供应商资源，包括禽肉养殖基地、屠宰厂、农产品主产区及包材厂，严格审查供应商的资质，建立供应商档案与评估体系（质量、价格、交期、售后）。
3. 质量与合规：严格把控原材料入库验收标准，确保所有物料符合宠物饲料管理办法及国家相关食品安全标准。
4. 成本与风控：跟踪农产品及宠物食品原料市场行情，制定价格策略，通过议价谈判优化采购成本。监控生鲜原料损耗与库存风险，保障供应链稳定。
5.流程与合同管理：负责采购合同的谈判与签署，明确质量标准、验收条款与赔付机制。
5. 跨部门协同：与生产、品控、研发、仓储等部门紧密协作，保障原料稳定供应与库存平衡，处理各类质量与供应异常。
二、 岗位要求
1. 行业经验：3年以上食品或宠物食品行业采购管理经验，有工厂生产端采购经验者优先。
2. 专业知识：精通鸡肉、鸡肝等原材料特性、冷链物流及损耗控制；精通农产品和农副产品原料的质量标准与市场行情；熟悉食品或者宠物食品相关法律法规；
3. 资源人脉：拥有稳定的禽肉屠宰厂/养殖基地、农产品和农副产品主产区/粮库等上游渠道资源者优先。
4. 核心能力：极强的议价谈判与成本核算能力，敏锐的市场洞察力与风险控制意识；优秀的团队管理与跨部门沟通能力；抗压能力与应急处理能力强。
5.综合素质：工作严谨细致，廉洁自律，原则性强，具备良好的职业操守。
6.工具技能：熟练操作Office办公软件及ERP/进销存等供应链管理系统。

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