岗位职责:
1.负责原辅料产品的验收工作,对供应商和产品相关资质的审核、汇总、追踪、更新、以及相关产品的标签制作、审核;
2.根据检验标准、工艺标准、作业指导书、技术标准等要求,对员工进行食品安全知识的培训和考核;
3.定期或不定期开展食品安全风险评估,及时发现和解决隐患点,并提交相应的整改方案并追踪;
4.做好数据统计、记录真实且有效完整;对数据进行归档追踪
5.熟悉各岗位工作内容,负责产品质量状态检验工作,严格控制不良品;
6.对实验室的设备进行日常的维护保养工作,独立完成化验室的工作(检测项目:菌落总数、大肠菌群、霉菌、水分);
7.其他公司和上级交代的工作。
任职资格:
1、食品工程、食品检验相关专业,大专以上学历;
2、3年以上QA工作经验;有责任心,抗压能力强;
3、熟练使用相关测试设备,熟悉ISO9001、ISO22000等质量管理体系;熟悉食品行业法律法规;
4、工作认真负责,严谨细致,有原则,纪律性强;
5、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神;
江苏省扬州市高邮市甘垛镇新S333省道边纬一路
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